【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴

6.0 综合评分
6 人做过这道菜

用料  

咸蛋黄 适量
适量
剩米饭 1碗
白砂糖 少量
黑胡椒粉 少量
孜然粉 少量
食用油 一小勺
白芝麻 适量

【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法  

  1. 把剩饭加热,加入所有材料搅拌均匀

    【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法 步骤1
  2. 放入任意模具里压平压实,没有模具的可以用保鲜膜包住用擀面杖压平,放入冰箱内冷藏半小时以上定型

    【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法 步骤2
  3. 冰箱里拿出来的材料直接切小块,烤箱160度25-30分钟就好啦

    【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法 步骤3

小贴士

不喜欢太油的也可以不放油,会比较干爽一些,口味全按自己口味调~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴相关分类

该菜谱发布于 2019-11-20 11:58:34
878 收藏


【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的答疑

  • 言兴  2020-01-10  
    4
    酥脆吗?
    作者回复 2021-05-08  
    放凉就脆了 厚的话就会有点硬 擀薄一点就脆了
  • Lisa_love87  2021-04-29  
    0
    同问
    作者回复 2021-05-08  
    擀薄放凉就脆了

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