新手版烤箱版烤鸡翅（内嵌式西门子）
8.0
综合评分
21
人做过这道菜
斯大头
我很怕煤气、油烟和火，所以家里的烤箱就开始用起来了，这是第一次用烤箱，西门子的内嵌式，这个菜谱参考了下厨房里原有的几个鸡翅的菜谱，根据我自己的口味做了些调整。
因为每个牌子的烤箱都不同嘛，所以我把品牌也写出来了，可能对同牌子的有些用。
事实上对于孩子来说，这个菜谱稍微有点咸，如果小孩吃或者喜欢吃淡的人可以少腌一会儿。
因为每个牌子的烤箱都不同嘛，所以我把品牌也写出来了，可能对同牌子的有些用。
事实上对于孩子来说，这个菜谱稍微有点咸，如果小孩吃或者喜欢吃淡的人可以少腌一会儿。
用料
新手版烤箱版烤鸡翅（内嵌式西门子）的做法
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从超市买了6只鸡翅，如果用冷冻的话应该要先解冻。
把鸡翅洗干净，用厨房纸擦干水，在每块鸡翅上正反两面划两道口子方便入味。
找一个深一点大一点的碗，调好各种用来腌制的料，把鸡翅放进去，尽量都能平放，不要一块压一块，尽量要让腌料漫过每只鸡翅的一半。20分钟后把每一块鸡翅翻一下。包上保鲜膜放进冰箱冷藏室里。
我放了6小时，已经很入味了，后来做了一次，就腌了一个多小时，没有入味。
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烤箱预热，200度10分钟。
我的烤箱是把鸡翅放在烤架上，放在第三层，下面烤盘铺锡纸，200度，上下热，20分钟。
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前面20分钟后拿出来，翻个面，再用同样的温度和模式烤17分钟，直到颜色比金黄更深一些，就可以吃了。这个时候感觉下面的油已经有些黑了。
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非常入味，吃了好几只才记起拍照。
