自制醇香油茶面

3 人做过这道菜
香!做了3年终于成功了!🤗分享给大家!

用料  

面粉 500克
各种果仁 100克左右
各种果干 50左右
200克左右
熟豆油、香油、花生油!3:1:1 共50克

自制醇香油茶面的做法  

  1. 面粉小火炒至微黄加入放凉的熟油拌均.❇️炒好的面粉过一下筛!注意⚠️这一步骤很重要!过筛⬆️

    自制醇香油茶面的做法 步骤1
  2. 加入糖

    自制醇香油茶面的做法 步骤2
  3. 果干

    自制醇香油茶面的做法 步骤3
  4. 果仁

    自制醇香油茶面的做法 步骤4
  5. 颜色好看

    自制醇香油茶面的做法 步骤5
  6. 好吃😋

    自制醇香油茶面的做法 步骤6
  7. 热水冲开即可

    自制醇香油茶面的做法 步骤7
  8. 加点冰糖更美味!

    自制醇香油茶面的做法 步骤8

小贴士

面别炒糊了一定要小火慢炒

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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自制醇香油茶面的答疑

  • 帆1716  1个月前  
    0
    拌油后过筛,会不会特别难啊?用多大的筛子?
    作者回复 1个月前  
    不会的,正常的面粉筛就可以
  • _秒秒妈  2个月前  
    0
    改天我也试试
    作者回复 2个月前  
    很好吃😋做了保证你不后悔

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