菜包饭

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用料  

鸡蛋 5个
大米 3碗(量米器)
土豆 2个(910g)
蔬菜 生菜一颗
午餐肉 半罐
豆瓣酱 一盒300g
小香葱 一小把
青椒 1个
香菜
黄飞鸿麻辣花生 一袋

菜包饭的做法  

  1. 土豆削皮,切片。

    菜包饭的做法 步骤1
  2. 把切好的土豆片放在电饭煲里。电饭煲里的米和水正常放。

    菜包饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒好待用。

    菜包饭的做法 步骤3
  4. 豆瓣酱300g,倒入加了油的锅内。

    菜包饭的做法 步骤4
  5. 慢慢搅拌,炒酱。

    菜包饭的做法 步骤5
  6. 午餐肉切小肉丁。香葱切碎待用。

    菜包饭的做法 步骤6
  7. 放入肉丁。

    菜包饭的做法 步骤7
  8. 放入鸡蛋。

    菜包饭的做法 步骤8
  9. 放入香葱。整个过程不断搅拌,可慢慢加少量水。

    菜包饭的做法 步骤9
  10. 米饭好了,把土豆和米饭搅拌好。

    菜包饭的做法 步骤10
  11. 把炒好的酱倒入米饭里,再放入香葱,青椒丁,香葱碎。

    菜包饭的做法 步骤11
  12. 放入花生。

    菜包饭的做法 步骤12
  13. 搅拌均匀。可适当放些食用油。

    菜包饭的做法 步骤13
  14. 生菜洗净,甩干后可用于包米饭。

    菜包饭的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2019-11-19 20:40:31
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