热乎乎的牛奶布丁

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这道菜背后没有故事,只有牛奶400-500克,鸡蛋清三只,柠檬汁几滴,白砂糖少许

用料  

牛奶 400-500克
鸡蛋清 3只
柠檬汁 几滴
砂糖 少许

热乎乎的牛奶布丁的做法  

  1. 1、牛奶煮开再凉凉(直接用凉的估计也行,你们自己试,如果失败了的话告诉我一声)用旺仔牛奶会更香~

    2、凉后加入鸡蛋清,加入砂糖,加入几滴柠檬汁(去腥),搅拌后撇去浮沫。

    3、开水下锅蒸10分钟,在闷十分钟。

    ❤️配上喜欢的水果,冬日里真真是暖心~

    热乎乎的牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 一盆。全剧终。

    热乎乎的牛奶布丁的做法 步骤2
 

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