肉丝香菜

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鱼香肉丝是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱

用料  

里脊 200g
香菜 200g
红椒 10g
生姜 5g
酱油 10g
水淀粉 10g
料酒 10g
3g
鸡精 2g
20g

肉丝香菜的做法  

  1. 备菜
    1香菜切段
    2红椒切丝
    3生姜切丝
    4里几肉切丝加酱油水淀粉腌制5分钟

    肉丝香菜的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油烧二成热加入姜丝 肉丝 煸炒香味

    肉丝香菜的做法 步骤2
  3. 倒入香菜盐鸡精调味煸炒,将红椒丝下锅翻炒片刻

    肉丝香菜的做法 步骤3
  4. 摆盘

    肉丝香菜的做法 步骤4
  5. 最后一步:中国人做菜重油,吃完喝完后,最麻烦的就是洗碗了。打开W735洗碗机将最难清洗的锅、碗、菜板等统统放到洗碗机里洗(最多能放12套餐具哦~)强力清洗无死角,用心洗碗,放心甩锅,锅也能一键洁净如新

    肉丝香菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-19 13:22:17
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