鲜杨梅先用淡盐水浸泡15分钟左右,否则有可能吃到荤菜哦。
杨梅入锅,加入没过杨梅足量的纯净水,大火煮开,小火慢煮。
差不多煮30分钟左右,就可以把杨梅过滤捞出。
将过滤好的杨梅汁加冰糖调味煮沸,冷却后放入用温开水冲洗干净的容器中冷藏保存,杨梅果肉沥干备用。
放入微波炉里,用中火叮15分钟左右,尤其是最后几分钟记得要照看一下,以免糊了。
取适量的白砂糖倒在杨梅干上,翻拌均匀即可食用。
上传你做的杨梅干-夏天家里新鲜杨梅吃不完怎么办?教你杨梅的做法,简单好吃还容易储存,太有用了!
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