吃一口就上瘾的白菜素馅水饺

8.1 综合评分
25 人做过这道菜
我现在非常喜欢吃白菜,觉得白菜有一股香甜的味道,而且白菜馅儿的水饺也非常好吃

用料  

白菜 一小颗
面粉 适量
猪油 一勺
精盐 适量
生抽 一小勺
老抽 半小勺
鸡精 适量
猪油 一勺

吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法  

  1. 凉水和面

    吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法 步骤1
  2. 白菜剁碎

    吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法 步骤2
  3. 在菜里放少许盐,杀出水,然后攥干

    吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法 步骤3
  4. 把这馅儿里放猪油,生抽,老抽鸡精,少许盐

    吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法 步骤4
  5. 擀皮儿包素白菜馅

    吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的做法 步骤5

小贴士

我放的老抽有些多了,所以拌馅的时候要注意少放酱油

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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吃一口就上瘾的白菜素馅水饺相关分类

该菜谱发布于 2019-11-18 16:17:26
5692 收藏


吃一口就上瘾的白菜素馅水饺的答疑

  • 永久居留_wpxy  2020-02-04  
    5
    说好的素馅儿😝
  • 七个猕猴桃  2020-12-23  
    3
    非常好吃,我放的是白菜,粉条,十三香,香油,老抽,盐。味道也非常棒,很符合我的口味,感觉比荤的好吃。👍
    作者回复 2020-12-24  
    谢谢
  • 情爱123  2019-12-22  
    3
    放两个鸡蛋可以吗
    作者回复 2019-12-22  
    如果你喜欢吃鸡蛋,可以放
  • 不说却知心  2020-07-20  
    1
    圆白菜可以吗
    作者回复 2020-07-21  
    可以
  • 转转转转_avqe  2020-02-14  
    1
    大厨,我煮出来白菜咯吱咯吱的,好像不熟,哪里弄错了啊?
  • 我最爱美食呀  2021-08-08  
    0
    吃素,请问不放猪油可以吗?
    作者回复 2021-08-09  
    可以,不过放点儿更好吃
  • 下厨房用户_z8pm  2020-06-10  
    0
    可以把白菜煮一下再剁碎嘛
  • 季明啊  2020-03-05  
    0
    超级好吃 就是有一个小问题 作为小白 不知道为什么白菜有一些苦味 😍🌺
    作者回复 2020-03-07  
    有时候我们不小心就会买到一些苦白菜
  • 虎哥虎妹  2020-01-11  
    0
    好吃吗?
    作者回复 2020-01-12  
    超级好吃😄
  • 王瑛美羊羊_87th  2019-12-31  
    0
    放点花椒粉可以吗?
    作者回复 2019-12-31  
    您喜欢可以,但是我不喜欢那会把白菜的鲜味都给掩盖的

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