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棉花糖版牛轧糖

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玲月歪歪的厨房  玲月歪歪

用料  

棉花糖 250克
花生米等干果 250克
奶粉 150克
黄油 50克
干果可以包括花生核桃黑芝麻之类的

棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 不粘锅用小火加热，融化黄油

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤1

  2. 加1克左右盐（非必须）

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤2

  3. 加入棉花糖融化

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤3

  4. 混匀

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤4

  5. 融化后的棉花糖，想要糖硬一点可以多熬会

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤5

  6. 加入奶粉，拌匀

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤6

  7. 拌匀后的样子

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤7

  8. 加入坚果，拌匀，会烫手，撑住！

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤8

  9. 放入模具

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤9

  10. 待冷却下来，切块，装纸！

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤10

小贴士

我这个纯粹是为了自己记住用量，厨友们不必较真！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-11-18 13:55:50
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