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排骨莲藕汤

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用料  

排骨400 克
姜 片
藕 2 节
料酒。 随意 勺
盐 适量 克

排骨莲藕汤的做法  

  1. 藕 洗净、削皮，滚刀块

    排骨莲藕汤的做法 步骤1

  2. ➕小块姜，扔进砂锅里煮

    排骨莲藕汤的做法 步骤2

  3. 排骨洗净焯水，爆香大蒜、生姜、几颗花椒，煸炒至微微变色，中途不要忘记加黄酒

    排骨莲藕汤的做法 步骤3

  4. 小火炖了藕块一小时后➕上一步翻炒过的排骨进去和小把盐继续小火慢炖

    排骨莲藕汤的做法 步骤4

  5. 撒点小葱，装盘出锅

    排骨莲藕汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-17 21:52:47
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