黑椒蒜香云南小瓜

4 人做过这道菜
最近常吃云南小瓜,还是觉得自己常用的三宝最好吃(黑椒、指天椒+蒜)

用料  

云南小瓜 2条
黑椒粉 适量
指天椒 2个
4瓣
适量克

黑椒蒜香云南小瓜的做法  

  1. 先爆香蒜片和指天椒,后加入云南小瓜(厚切口感好),大火爆炒六成熟后加入半小碗水,再撒入黑椒粉,

    黑椒蒜香云南小瓜的做法 步骤1
  2. 加盐,收汁,装盘

    黑椒蒜香云南小瓜的做法 步骤2

小贴士

一定要厚切,口感才好吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

黑椒蒜香云南小瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-11-17 20:01:49
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黑椒蒜香云南小瓜的答疑

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