木桶蒸饭
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人做过这道菜
liululu666xi
小时候爷爷奶奶都是用柴火🔥煮木桶饭来吃，虽然步骤繁琐，但是煮出来的米饭确实很香，时代发展快，现在都是用电饭锅煮，省时省力。 但是总是很怀恋那时候用木桶蒸的饭，幸好县城有木桶卖，这次回去四川买了一个小木桶带来深圳，远在他乡还能吃上小时候的味道，喝一碗米汤胜过任何汤，很满足。
用料
木桶蒸饭的做法
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水开以后倒入洗好的米煮，注意搅拌一下。
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等到汤水煮得白白的，就可以把米盛起来。
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把米盛起来沥干水分。
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沥出来的汤水就是美味的米汤了，乘热喝一碗，特别舒服。
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把米饭倒入木桶里面蒸。
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米饭要用筷子扎一些气孔，饭更容易熟。蒸30分钟就可以吃了。
