自制红薯粉

Name: 自制红薯粉
Ingredients: 个红薯; 克水

1 人做过这道菜

同事送了几个大红薯，最大的实在不好怎么办，就用来做红薯粉了。第一次做，还很成功。做红薯粉最好用白薯，出粉率高。

用料

红薯	个
水	克

料理机

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-17 13:35:18

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汐楠qad 2020-07-18
4 赞

红薯打成浆，就像过滤豆浆一样过滤，过滤的渣渣不要，接下来就是沉淀了，等上层的水慢慢变清了就倒掉，底部的就是淀粉了，可以扣出来晒干，就是红薯淀粉了，
芬芳素食 2019-11-27
2 赞

做出的红薯粉怎么吃？

作者回复 2019-11-28

可以红薯粉煎鸡蛋，适量红薯粉用水调开，打入三到四个鸡蛋打散，加点盐，滴几滴生抽，拌匀，煎熟就可以了。味道与煎鸡蛋有点不一样，你可以试试哦😊
啊啊啊啊啊啊啊啊啊哦哦哦 2020-08-01
1 赞

白薯做的为什么叫红薯粉………
出发了 2020-02-02
1 赞

用生的红薯出淀粉吗？

作者回复 2020-02-16

生的哦
熟的出不了淀粉
是个小甜甜嘛 2019-12-17
0 赞

我以为是红薯粉丝
朱小娴 2020-02-20
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要去番薯皮的吗

作者回复 2020-02-20

我是去了皮的，看夏妈做紫薯粉就没有去皮。看自己的喜好吧。
仅此而已er 2020-02-15
0 赞

请问这个红薯粉可以做什么吃？

作者回复 2020-02-16

查一下下厨房的菜谱更靠谱哦🤗