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荷兰豆爆炒小生蚝

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小猪bovey的厨房  小猪bovey

用料  

荷兰豆 200克
小生蚝 200克
紫苏叶 10片
指天椒 2个
青椒 1个
蒜 2瓣
料酒 1勺
酱油 1勺
姜丝 5克

荷兰豆爆炒小生蚝的做法  

  1. 辣椒、姜丝、蒜切好

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤1

  2. 生蚝洗干净

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤2

  3. 紫苏洗好

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤3

  4. 放油盐，大火爆香配料

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤4

  5. 倒入生蚝放点料酒爆炒，半熟，上碟备用

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤5

  6. 放油盐，荷兰豆爆炒，把刚爆炒生蚝的汁倒一点进去，炒到变色

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤6

  7. 倒入生蚝

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤7

  8. 放紫苏、酱油，炒到紫苏变色变小，上碟

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤8

  9. 上桌

    荷兰豆爆炒小生蚝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-17 13:25:42
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