健康的酱煮地瓜鸡胸肉
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人做过这道菜
闹闹阿妈
喜欢看各种美食书籍，上次在苏州的诚品书店买的《金自然的韩国餐桌》，休假在家翻看，看到了这道菜，首次尝试果然好吃，用家里常用调料就可以做，地瓜健康，鸡胸肉脂肪少，是一道非常健康的日常料理。
用料
健康的酱煮地瓜鸡胸肉的做法
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把鸡肉用酱料（酱油，糖，米酒，蒜泥，五香粉）腌大概10分钟。
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热炒锅中倒入适量橄榄油（家里常用油也行），地瓜倒入，中火煎一下，大概5分钟，争取每一块都煎匀。
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放入腌好的鸡肉，炒一下，再加少量热水，盖盖子，煮熟透约15分钟，同时烘一下白芝麻，熟透后关火，加入白芝麻和葱丝，翻拌几下，就可以了。
