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菜头丸

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用料  

白萝卜 2根
盐 少许克
青蒜芹菜 几根
猪肉沫 看图
生花生
虾米
薯粉 一勺
粘米粉

菜头丸的做法  

  1. 肉末➕盐和酱油 腌制～～白萝卜刮丝，加少许盐

    菜头丸的做法 步骤1

  2. 青蒜芹菜先炒，盛出来。加油炒生花生和虾米。

    菜头丸的做法 步骤2

  3. 萝卜丝炒一炒

    菜头丸的做法 步骤3

  4. 把萝卜丝和肉末还有所有的料拌在一起，多余的水去掉

    菜头丸的做法 步骤4

  5. 加一勺薯粉

    菜头丸的做法 步骤5

  6. 加入粘米粉，具体量见图，拌在一起能成团就可以。

    菜头丸的做法 步骤6

  7. 揉一揉

    菜头丸的做法 步骤7

  8. 团成圆形

    菜头丸的做法 步骤8

  9. 放入锅里蒸15分钟

    菜头丸的做法 步骤9

  10. 出锅

    菜头丸的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-11-16 17:47:06
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