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简单两步炖老母鸡

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madinao的厨房  madinao
超级简单方便的炖老母鸡方法，仅需两步哦！快来试试吧！味道杠杠的！

用料  

3斤老母鸡 1只
大葱 半根
姜 三片
八角 2个
桂皮 1块
干辣椒 3个
花椒 15粒
香叶 3片
干豆豉 1勺
腐乳 1块
盐 12克
黄豆酱油 3大勺

简单两步炖老母鸡的做法  

  1. 老母鸡让老板剁成3cm左右的块，洗净

    简单两步炖老母鸡的做法 步骤1

  2. 鸡块凉水下锅，水开煮3分钟捞出

    简单两步炖老母鸡的做法 步骤2

  3. 把所有食材倒入锅中（砂锅最好），加开水没过鸡块半厘米左右，大火煮开转小火炖一个小时即可。

    简单两步炖老母鸡的做法 步骤3

  4. 出锅啦！

    简单两步炖老母鸡的做法 步骤4

小贴士

简单吧！

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简单两步炖老母鸡相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-15 23:52:03
424 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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简单两步炖老母鸡的答疑

  • Miss大可儿(下厨房)
    Miss大可儿  2021-11-24  
    0 赞
    请问腐乳是红腐乳还是白腐乳呢？？
    作者回复 2021-12-08  
    红腐乳

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