椰蓉饼干

5 人做过这道菜

用料  

无盐黄油 100g
糖粉 40g(可以再加)
蛋黄 15g(我用25克)
椰蓉 70g(只有40克了)
低粉 100g
粗白砂糖 适量

椰蓉饼干的做法  

  1. 黄油软化打发至稍微发白

  2. 加入糖粉搅拌均匀

  3. 加入蛋黄.搅拌均匀/放蛋液的话.就分次加入.打发至于体积增大.发白

  4. 先倒入一半的椰蓉切拌均匀.再倒入剩余的椰蓉切拌均匀

  5. 低粉事先过筛.再筛入切拌均匀

  6. 整形.喜欢什么形状随意整

  7. 度15分钟

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2012-04-28 09:51:23
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椰蓉饼干的答疑

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