生酮低碳牛油果防弹冰淇淋

8.4 综合评分
34 人做过这道菜
零失败,超简单,巨好次😋😋

用料  

牛油果 2个
椰子油 40克
黄油 20克
淡奶油 100克
赤藓糖醇 18克
海盐 1克
柠檬汁 5滴
坚果碎(可选)装饰 适量
鸡蛋黄(可选)介意生蛋黄可不加,加了口感会更好 2个

生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的做法  

  1. 除坚果碎和淡奶油外的所有材料放进破壁机或料理机搅拌至顺滑。

  2. 加入淡奶油,用破壁机点动功能搅拌均匀,勿过度搅拌,防止打发过度。

  3. 装入模具、撒上坚果碎,放入冰箱冷冻。

    生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的做法 步骤3
  4. 破壁机上残留的也不要浪费,冲杯咖啡倒进去搅打几下,防弹咖啡完成,愉快滴喝起来

    生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的做法 步骤4
  5. 总热量1236,蛋白6.3,脂肪128.2,碳水17.9

    生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的做法 步骤5

小贴士

脂肪供能比92%,可作为油断期间优质脂肪来源。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

生酮低碳牛油果防弹冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2019-11-15 17:11:06
5463 收藏


生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的答疑

  • cucuyuyu  2020-06-13  
    1
    材料准备好了 今天来做做看
    作者回复 2020-06-13  
    做起来😀
  • luna马  2023-08-13  
    0
    请问酸奶可以代替淡奶油吗?
    作者回复 2023-08-18  
    不可以
  • 阿娟玉春  2023-06-29  
    0
    不放奶油,用牛奶代替可以吗
    作者回复 2023-07-10  
    不可以
  • 叶子道医  2022-08-27  
    0
    做坏了,忘了放🥚,有冰渣😂😂😂
    作者回复 2022-08-29  
    牛油果也要熟一点的
  • 襄襄子  2022-07-17  
    0
    很好吃很好吃,第二次做好像牛油果太生了,打不细腻😭😭😭
    作者回复 2022-07-20  
    建议熟一点的口感更好哦😍
  • 香香其其_3ta8  2022-06-11  
    0
    这个用来油断一次吃多少克,可以连续三天都吃这个代替吗
    作者回复 2022-06-19  
    可以,一天控制在1000-1200大卡
  • 审美疲劳妈妈  2022-04-02  
    0
    为什么我做好冻了起来 梆硬
    作者回复 2022-04-05  
    回温几分钟再吃
  • 大方_u6nb  2021-08-04  
    0
    没有椰子油可以全部用黄油代替嘛
    作者回复 2022-03-31  
    可以
  • 审美疲劳妈妈  2022-03-31  
    0
    这个碳水17.9是哪来的 算牛油果那不止 是坚果的碳水吗
    作者回复 2022-03-31  
    用的两个偏小的牛油果,总碳水15克左右,大的不止的
  • 橙汁儿棠是  2021-08-26  
    0
    生蛋黄哪里可以买到靠谱的呢?
    作者回复 2021-08-27  
    某宝买兰皇

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