宝宝辅食芝士坚果焗红薯

4 人做过这道菜
宝宝超爱吃,既简单又美味,一个红薯的量娃一口气都吃了😁。
麻麻每天想着让娃每餐吃好,营养均衡。为了让娃吃芝士,变换芝士的吃法,今天做了这个加了坚果的芝士焗红薯,真的是香甜软糯,入口即化。我是加了熟黑芝麻和熟核桃碎,用的是宝宝可以吃的低钠的芝士(1岁以上的宝宝都可以吃)。
成人吃的话芝士就随意放。

用料  

红薯 1个
熟黑芝麻 适量
熟核桃碎 适量
芝士(低钠芝士) 2片

宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法  

  1. 准备好材料,红薯洗净切成两半

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤1
  2. 芝士切碎,不用特别碎也可以,那样会更拉丝

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤2
  3. 红薯上锅蒸15分钟左右蒸熟,用勺子把红薯肉挖出来,不要挖到皮,留一点点在上面,防止红薯皮不成形

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤3
  4. 红薯趁热压成泥

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤4
  5. 芝士碎、熟黑芝麻,熟核桃碎放进红薯泥里,搅拌均匀

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤5
  6. 搅拌好的红薯泥重新填到红薯壳里,用锡纸轻轻包好。烤箱190度预热,放中间层烤15分钟左右,就可以了。

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤6
  7. 香甜软糯的芝士坚果焗红薯出炉了,稍微凉一下,娃就可以吃了😜

    宝宝辅食芝士坚果焗红薯的做法 步骤7

小贴士

黑芝麻用平底锅小火炒熟,核桃用烤箱170度10分钟烤熟,再用料理机打碎。
核桃也可以换成熟花生碎(对花生不过敏的情况下)。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

宝宝辅食芝士坚果焗红薯相关分类

该菜谱创建于 2019-11-15 15:20:04
76 收藏


作者美食控哈的其他菜谱

宝宝辅食芝士坚果焗红薯的答疑

  • Smilingyu  2020-06-24  
    0
    红薯能否替换成其他?
    作者回复 2020-06-29  
    没试过😀,应该可以的,例如土豆
  • 愛耗子滴魚  2020-01-17  
    0
    做好连外皮一起吃吗?
    作者回复 2020-01-17  
    外皮不吃😁

以上留言由作者回复后显示