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冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤

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李家味道的厨房  李家味道

用料  

萝卜 半根
牡蛎 200克
盐、鸡精、香油 适量
葱花、姜片 少许
豆腐 半块

冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法  

  1. 萝卜切丝备用。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤1

  2. 豆腐切块，牡蛎洗净备用。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤2

  3. 热锅凉油下葱花、姜片爆香。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤3

  4. 倒入萝卜丝加盐翻炒均匀。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤4

  5. 加入一大碗水没过萝卜丝，倒入豆腐，大火煮开后转小火3－5分钟左右。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤5

  6. 加入牡蛎，开锅煮3分钟左右，加鸡精、香油调味即可。

    冬日暖胃驱寒汤－萝卜丝牡蛎汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-15 13:19:28
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