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自制山楂酒

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十月莲子的厨房  十月莲子

用料  

山楂 1000克
冰糖 900克
高度白酒 3500克

自制山楂酒的做法  

  1. 新鲜山楂用盐搓洗后用开水洗净。

    自制山楂酒的做法 步骤1

  2. 晒干

    自制山楂酒的做法 步骤2

  3. 去核，切片

    自制山楂酒的做法 步骤3

  4. 在无水无油的光口玻璃瓶内一层山楂片一层冰糖

    自制山楂酒的做法 步骤4

  5. 留适当空间后加白酒。

    自制山楂酒的做法 步骤5

  6. 搞定，最快一月后可以品尝。不过期间要经常翻动酒瓶，且放在通风阴凉处。

    自制山楂酒的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-14 21:11:36
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