敲好吃的香肠焖饭
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人做过这道菜
胡乱瞎闹
小朋友最喜欢吃的焖饭，每次做都能吃两大碗。
用料
敲好吃的香肠焖饭的做法
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备好食材
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香肠切斜片，土豆切方丁
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热锅薄油，入香肠中小火翻炒至出油
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转大火入土豆玉米粒翻炒
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加少许盐、一勺生抽、半勺蚝油翻炒均匀后关火备用（我用的是吃饭用的大号圆头不锈钢勺子）
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两杯米洗净入正常蒸饭的水量（个人建议可以略微少放一点水，焖饭硬一点比较好吃）
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把炒好的菜铺匀在大米表层，入电锅开始正常煮饭程序
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蒸好后加适量李锦记煲仔饭酱油（两勺）翻拌均匀。（可用生抽＋蚝油＋糖1:1:0.25调汁代替,分次放酱汁翻拌不容易过咸过淡）
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盛饭，煎个糖心荷包蛋搭配更好吃。😄
小贴士
还可以放胡萝卜青豆
