什锦汤

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今天风太大了!回家的时候感觉吹得一肚子凉气,做一碗什锦汤来暖暖胃,这里所有的食材都可以随意变换,基本上就是冰箱里有什么放什么。

用料  

鸡蛋 1个
香菇 1朵
午餐肉 1片
香菜 1根
1根
盐少许 3克
酱油 1勺
十三香或者五香粉 一点点
香油 一小勺

什锦汤的做法  

  1. 所有食材洗干净

    什锦汤的做法 步骤1
  2. 切成小块,水烧开全部放进去,葱和香菜最后放,鸡蛋出锅前打进去搅散,炖一小会,加入调稀的水淀粉搅拌一下出锅

    什锦汤的做法 步骤2
  3. 出国之后加入切好的香菜葱花香油,不喜欢可以不放,玉米是早上出门前电饭煲预约煮的,中回来吃正好,不烫嘴

    什锦汤的做法 步骤3

小贴士

水淀粉会让汤的口感变得更好
 

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该菜谱发布于 2019-11-13 13:11:09
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什锦汤的答疑

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