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酥油曲奇

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lovely梅林的厨房  lovely梅林
在烘培老师的指导下 学会了这个松软曲奇，操作简单，配料也容易，动手做起来吧！

用料  

酥油 110克
色拉油 62克
糖粉 100克
鸡蛋 60克约小鸡蛋两颗
牛奶 60克
奶粉 20克
盐 0.5克
低筋面粉 250克

酥油曲奇的做法  

  1. 将以上材料放入干净的盆中，搅拌均匀，时间不易太长，全部材料充分柔和就可以了

  2. 装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状

  3. 烤箱预热5分钟，放入烤盘上火调170° 下火150° 烤制15分钟就可以了。 各家烤箱不一样 如果没法上下独立控温 可调制160° 中途注意观察 烤得金黄就可以出炉了

    酥油曲奇的做法 步骤3

  4. 放凉后 也是酥酥的哟~动手做起来吧

小贴士

没有酥油的亲 可以用黄油代替 也是香香的哦

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该菜谱发布于 2019-11-13 09:45:57
84 收藏
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酥油曲奇的答疑

  • W王小强_kj2p(下厨房)
    W王小强_kj2p  2020-05-14  
    0 赞
    酥油是啥牌子的
    作者回复 2020-06-23  
    直接用黄油就好了

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