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酸汤肥牛面，好吃得流泪

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橙孩子的厨房  橙孩子
没有啥比天凉时来一份这样酸爽热乎的肥牛汤面幸福了。
两三下的功夫，就滋味满满地了出锅上桌。
娃儿等不及大家坐齐，就吸溜开吃，倒碗底啦，哈哈。

用料  

肥牛 250克
面条 150克
酸菜 100克
牛肉口味浓汤宝 半颗
清水 4碗
葱 1小把
姜 5-6片
蒜 3-4瓣

酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法  

  1. 起锅加油，加葱姜蒜和酸菜，一起煸炒

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤1

  2. 加4碗清水

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤2

  3. 加浓汤宝煮开

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤3

  4. 加入肥牛烫熟

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤4

  5. 下香葱后倒入碗中作汤底

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤5

  6. 另起锅煮水，把面条煮熟捞出，如果想爽口点可以用凉开水过一遍

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤6

  7. 盛入有汤底的碗中

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤7

  8. 吸溜开吃

    酸汤肥牛面，好吃得流泪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-11-12 17:04:02
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