香橙棒棒糖(宝宝版)

7.0 综合评分
53 人做过这道菜
怕失败可以试试冒大泡就放果汁在熬!更容易上手

小仙女们记得交作业哦!

用料  

橙汁 25克
冰糖 80克
150克
麦芽糖 40克

香橙棒棒糖(宝宝版)的做法  

  1. 成品

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤1
  2. 橙子

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤2
  3. 去掉皮

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤3
  4. 榨成汁

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤4
  5. 材料准备

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤5
  6. 磨具准备

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤6
  7. 除了橙汁以为!都丢锅里

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤7
  8. 大火烧开

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤8
  9. 香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤9
  10. 试一下

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤10
  11. 也可以,水冰糖麦芽糖冒大泡放橙汁熬

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤11
  12. 倒磨具

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤12
  13. 放凉

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤13
  14. 取下来

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤14
  15. 装袋子

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤15
  16. 成品

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤16
  17. 成品

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  18. 成品

    香橙棒棒糖(宝宝版)的做法 步骤18

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香橙棒棒糖(宝宝版)相关分类

该菜谱创建于 2019-11-12 11:46:37
3261 收藏


香橙棒棒糖(宝宝版)的答疑

  • 琪琪2019  2020-03-05  
    2
    温度计要多少度
    作者回复 2020-03-06  
    140
  • 夏冰_3p5j  2021-03-28  
    1
    为什么凝固不了。
    作者回复 2021-03-28  
    温度不够
  • 小敏03061222  2020-04-16  
    1
    麦芽糖本身就甜,为啥还要冰糖,不要冰糖可以吗?太甜了
    作者回复 2020-04-16  
    用珊瑚糖!没那么甜
  • 叶子安静  2020-04-08  
    1
    为什么我第一次做失败了,倒模具里没有变硬
    作者回复 2020-04-09  
    温度没熬到位
  • 我就是一枚专业吃货  2020-04-06  
    1
    请问这个需要一直大火熬嘛?
    作者回复 2020-04-07  
    后面小火!不然一下熬没了
  • 不爱蛋糕  2020-02-24  
    1
    放橙汁以后还要熬多久阿?
    作者回复 2020-02-24  
    熬到点一下棒棒糖汁点一下冷水能凝固硬的!就可以了!
  • 下厨房用户_k9uoa  2020-02-19  
    1
    不用麦芽糖可以吗
    作者回复 2020-02-20  
    你可以用冰糖试试
  • 陌越  2020-02-18  
    1
    你是怎么做到没有气泡的
    作者回复 2020-02-18  
    你是怎么做到有气泡的!我熬棒棒糖都没气泡啊
  • y倩倩  2021-02-25  
    0
    想问下 我做好了 装袋会粘着不好套进去,表面还是挺粘的。但是糖是硬的,是哪里出问题?
    作者回复 2021-02-26  
    要么温度没熬到位!要么冷却时间过长受潮所以粘袋子
  • 小米同学啊  2020-12-20  
    0
    你的方子刚刚好,我做成功了,但是有点甜,冰糖可以去点吗?
    作者回复 2020-12-20  
    甜用珊瑚糖

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