小时候的味道-炸火腿肠

6.7 综合评分
105 人做过这道菜
如果忽略热量,我真的可以连吃一个月!!!
油炸食品的快乐实在是!!世界最快乐!!

用料  

火腿肠 7根
白芝麻 一勺
孜然粒 半勺
大半勺
半勺
烧烤料 半勺

小时候的味道-炸火腿肠的做法  

  1. 先准备食材,火腿肠(那种最便宜的,淀粉越多肉越少的越好)

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤1
  2. 火腿肠切成图片那样,注意不要切断!尽量切的深一点,这样容易开花

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤2
  3. 油热到筷子插进去冒小泡泡就可以了,把火腿肠扔进去炸,炸至表面变硬捞出控油

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤3
  4. 锅中留一点底油,把所有调料倒进去炒香关火,火腿肠放进去翻拌均匀就可以了!

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤4
  5. 火腿肠外脆里软,外面路边摊总是炸的不够火候!而且一两个根本就吃不过瘾!

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤5
  6. 成品就是这样了!

    小时候的味道-炸火腿肠的做法 步骤6

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小时候的味道-炸火腿肠相关分类

该菜谱发布于 2019-11-11 08:10:51
61699 收藏


小时候的味道-炸火腿肠的答疑

  • SSSSSR  2019-11-13  
    309
    真的!淀粉越多越好吃!炸的焦一点真的是极致的享受!馋哭了😭
  • 珮大山  2019-11-12  
    115
    大晚上的,正准备睡觉的我看饿了,默默去淘宝下单了火腿肠。。
  • Oo_爱美食的大大鱼  2019-11-11  
    7
    儿时最爱吃了
    作者回复 2019-11-11  
    现在也爱吃
  • tumemanques丶  2019-11-23  
    4
    真的是太懂我了,我每次买火腿肠都是买价格超级便宜淀粉多的,带肉的我都不吃😂
  • Lydia的厨房  2019-11-11  
    4
    看得我口水直流
    作者回复 2019-11-11  
    哈哈
  • 下厨房用户_u4plc  2019-11-19  
    3
    这种淀粉肠去哪里买呢现在,小时候分分钟消灭
  • 解锁各种菜  2019-11-13  
    3
    炸完的油怎么办
  • 猫咪猫咪哄  2019-11-12  
    3
    太喜欢吃火腿肠了,请问这样做,孕妇一次可以吃几根😋
  • 不会做饭的刘大厨  2019-11-11  
    3
    这个好,儿时的味道,忽略健康,可以偶尔来一顿,哈哈
    作者回复 2019-11-11  
    是的  油炸的偶尔吃一次解解馋就行
  • 小婧jing1  2019-11-11  
    3
    调料用的勺子是多大的勺

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