食材集合
香蕉捣成泥,我喜欢吃口有果肉,没有很细腻,这个根据自己口味吧
鸡蛋打散后,倒入糖和香蕉泥搅拌均匀,奶粉用130克冷水水泡开备用,这时可以180℃预热烤箱了
香蕉鸡蛋泥里筛入混合均匀的泡打粉和小苏打的低粉,慢慢翻拌,根据面粉吸水性加入牛奶,没有干粉就可以了,不要过份搅拌
面糊里加入切碎的去核红枣和核桃,核桃可以稍微小块点,拌均匀。
倒入烤盘,放入烤箱180℃上下管,30分钟。
这是25分钟的时候,其实已经熟了,我多烤了5分钟,表面焦脆了点。
有点焦了,😅😂
切面,核桃和香蕉真是绝配。早饭吃一块再来杯牛奶或者咖啡,完美哦。
上传你做的香蕉核桃红枣蛋糕(无油减糖)
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