大饹馇

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋一个
黄豆半碗
面粉半碗
姜黄粉适量

大饹馇的做法  

  1. 1:把黄豆提前泡一晚上,第二天加少量水用破壁机打成浆,过筛,2:加入一个鸡蛋,面粉,和姜黄粉和成面糊,过筛。

    大饹馇的做法 步骤1
  2. 锅里刷适量油,开始烙。

    大饹馇的做法 步骤2
  3. 以上是做好的大饹馇,大饹馇可以卷饹馇千吃,或者醋溜饹馇

    大饹馇的做法 步骤3

小贴士

可以把黄豆浆,换成绿豆,绿豆更正宗哦!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

大饹馇相关分类

该菜谱发布于 2019-11-08 13:58:51
463 收藏


作者『百善孝为先』的其他菜谱

大饹馇的答疑

  • 麻麻点点  2020-02-12  
    4
    老家的味道,可惜还没买到姜黄
    作者回复 2020-06-02  
    网上,十多块钱一桶
  • 橘子橘子叭  2020-05-25  
    1
    不是应该是绿豆面吗?
    作者回复 2020-06-02  
    我家没绿豆,应该用绿豆最正宗。
  • 是郭郭同学啊  2022-02-14  
    0
    请问姜黄粉是做什么用的?大概要放多少量
  • 心情-137  2020-04-21  
    0
    用豆面可以吗?比例多少
    作者回复 2020-06-02  
    我是黄豆自己打的面。
  • 上善若水_rij4  2020-05-13  
    0
    不是用绿豆?
    作者回复 2020-06-02  
    应该是用绿豆得,

以上留言由作者回复后显示