滋补乌骨鸡汤

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乌骨鸡性平,具有滋养补肾等功效,一直以来被公认为滋补上品。

对于女性朋友这是月经不调最好的食疗养生功效。

对于男性朋友能补肝益肾。

无论是工作过度,眩晕心悸、身体虚弱的朋友都非常适合。

用料  

乌骨鸡。 一只
当归 适量
党参 适量
百合 适量
虫草花 适量
茶树菇 一小把
香菇 6朵
姜片 4片
桂圆肉 4颗
小葱 1根
红枣 5颗

滋补乌骨鸡汤的做法  

  1. 将乌骨鸡洗净切成大块,放入开水中焯水除去血水,捞起冲水沥干。

    滋补乌骨鸡汤的做法 步骤1
  2. 茶树菇香菇用水泡开。

    滋补乌骨鸡汤的做法 步骤2
  3. 其他材料泡半小时洗净备用,当归(味道很重适量添加)党参(微甜)

    滋补乌骨鸡汤的做法 步骤3
  4. 所有食材放入砂锅,用大火烧开后改小火炖两小时。

    滋补乌骨鸡汤的做法 步骤4
  5. 最后盛汤前加入盐即可。

    滋补乌骨鸡汤的做法 步骤5
 

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