鲻鱼丸汤

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今天去了早市,买到了鲻鱼,因为刺少鲜美,想试试做鱼丸汤,非常鲜美!

用料  

胡椒 适量
适量
适量
适量
适量
鲻鱼 一条
菜油 适量克
面粉 适量

鲻鱼丸汤的做法  

  1. 洗净鲻鱼,刮鱼茸,加盐,胡椒,葱和一些面粉

    鲻鱼丸汤的做法 步骤1
  2. 水煮开,做鱼丸,浮起捞出

    鲻鱼丸汤的做法 步骤2
  3. 鱼骨头剪碎,方便煎炸

    鲻鱼丸汤的做法 步骤3
  4. 炸鱼骨和头,然后加热水煮汤

    鲻鱼丸汤的做法 步骤4
  5. 汤煮成白色后加入鱼丸继续煮。最后撒把葱花!完美!

    鲻鱼丸汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-07 15:03:17
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鲻鱼丸汤的答疑

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