南瓜🎃忌廉汤

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用料  

南瓜 800克
10片
洋葱 1个
2瓣
食用油 1勺
高汤 750毫升
南瓜籽 1勺
忌廉 100毫升
适量
黑胡椒 1勺

南瓜🎃忌廉汤的做法  

  1. 先将南瓜去皮取囊并切成小块。姜、蒜头、洋葱切碎。

  2. 南瓜籽放炒锅慢火炒熟待用。注意不用放油。

  3. 将切碎的姜、洋葱、蒜头加油炒香,再放上南瓜继续炒,等南瓜炒香,水也干得差不多,放入高汤煮20分钟。待南瓜变软,便可以关炉。

  4. 用打碎机将南瓜打烂成糊装,加入忌廉、胡椒粉、盐,搅拌均匀。

  5. 将南瓜汤盛入汤盘中,在汤什么撒上几粒已炒熟的南瓜籽。

    南瓜🎃忌廉汤就大功告成了!

    是不是简单易做呢?

 
该菜谱发布于 2019-11-07 04:57:09
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