红烧猪蹄子

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用料  

猪蹄 半只
桂皮 1小块
八角 1个
花椒 5粒
干辣椒 1个
香叶 3片
冰糖
酱油
料酒

红烧猪蹄子的做法  

  1. 先用料酒焯掉血水,去味

    红烧猪蹄子的做法 步骤1
  2. 冰糖炒糖色

    红烧猪蹄子的做法 步骤2
  3. 放葱姜蒜,八角,桂皮,香叶猪脚下去炒上色

    红烧猪蹄子的做法 步骤3
  4. 上色后放水下去炖,

    红烧猪蹄子的做法 步骤4
  5. 成品。我老公喜欢吃比较烂,所以我是用高压锅炖的,炖30分钟

    红烧猪蹄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-06 20:43:11
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红烧猪蹄子的答疑

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