白灼菜心 献给不吃青菜的你
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人做过这道菜
不会做饭的刘大厨
每次给女儿带饭，这道菜必光，不只是女儿喜欢吃，就连喜欢吃肉的男孩们，也抢着吃。特此献给各位不爱吃青菜的宝宝们，希望大家能试着做一次，让他们爱上青菜。
用料
白灼菜心 献给不吃青菜的你的做法
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菜心清水洗净。
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水烧开后，放入3克花生油（保持菜焯水后仍能油绿），然后放入菜心。
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葱，姜，干树椒切丝。
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水再次沸腾后，捞出菜心，控掉水分，放上葱，姜，树椒丝。
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倒入蒸鱼豉油（咸淡依据个人口味，我喜欢偏咸一点）。
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锅中大火烧油10克，烧至稍微冒烟。
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将热油均匀淋至葱，姜，树椒丝上，即可食用。如果能吃辣，就尽量把油淋在树椒丝上，一定会香气扑鼻，辣味十足。快试试吧，解救不爱吃青菜的宝宝们。
