准备好配料
排骨放冷水里煮沸，捞出过水。
滤干水，待用。
锅里倒油，放入冰糖炒融化。不喜欢太甜，我只放了一颗。
放入排骨翻炒
放入配料翻炒
倒入料酒和生抽翻炒。
换压力锅，加热水，没过排骨。煮5分钟。看自己家压力锅情况。
安全放气后打开压力锅放入土豆，煮5分钟。（时间看自己家压力锅情况）。翻炒，盐味不够的话，放盐，翻炒收汁。
盛盘，有没有觉得土豆比排骨更好吃哦。
上传你做的红烧排骨炖土豆
菜豆豆的果园
