莲藕山楂小饼-这菜别只会煲汤，换个方式做宝宝吃到渣都不剩！

莲藕切成块状，山楂条切成丁状，再把大枣去核切片。

将莲藕块放入料理机中，再加入山楂丁、大枣片。

打入1个鸡蛋，启动料理机，将所有食材搅拌细腻。

将打好的莲藕山楂糊倒入碗中，筛入面粉。

用筷子搅拌均匀。

把搅好的面糊倒入裱花袋中。（没有裱花袋，可以装进塑料袋，在底部剪一个小口）

将面糊在平底锅上挤出小饼形状。（锅底可刷层薄油）

开小火慢慢煎至定型，直至能用铲子轻松铲起，待完全熟透后即可出锅。

看着小饼从最初的嫩黄色，因不断受热烘烤，慢慢变成了金黄色，有点克制不住，想要立马尝一尝。