藕粉般的银耳羹

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好久没用锅煮银耳了,没想到煮了一个小时,依然是清汤寡水。索性把之前常吃的方法放上来,每回都如藕粉一般的质感,还不花时间。

用料  

银耳 1朵
雪梨 半颗
冰糖 若干

藕粉般的银耳羹的做法  

  1. 银耳泡发,雪梨去皮切小块,和水一起放入豆浆机,选择五谷模式即可。

  2. 做好了直接吃,从来没发愁过银耳买错了不发胶,出来的都和藕粉一般。缺点:直接喝就可以,没有咀嚼的快感。

 

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该菜谱发布于 2019-11-05 13:35:40
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