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宫保鸡丁

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浅雨沐尘的厨房  浅雨沐尘

用料  

鸡腿肉，切丁
葱姜蒜，花椒，干辣椒
花生

宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡丁：腌制
    料酒&酱油
    &盐（糖）
    &水淀粉（油）。                                                                  酱汁：
    料酒&酱油
    &盐&1糖&1.5醋
    水淀粉&高汤

  2. 油锅：
    鸡肉&
    葱姜蒜片
    花椒&干辣椒段
    大火翻炒

  3. 加入酱汁：均匀
    加入熟花生&葱绿
       （熟腰果&黄瓜）

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该菜谱发布于 2019-11-05 12:53:10
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