宝宝辅食-三文鱼松

刚想打字就想起来快手里的起锅～烧油～油热放入葱花香菜～出货～开造哈哈😄
正经点开始给小伙伴们分享三文鱼松的做法
食材：三文鱼腹（因为鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩香润，营养价值最高，口感最好的部位）
工具：不粘锅，汤锅，料理棒，一次性手套
做法：
1⃣️三文鱼腹切片。
⚠️不要太薄，太薄炒熟后打碎容易成粉而不是松。
2⃣️冷水下锅把肉片焯熟，可以多焯一会，这玩意不会老，孩子知道怕不熟。
⚠️最好煮熟，不要蒸熟。蒸熟后鱼油太多，翻炒是产生过多的鱼油就成油炸三文鱼啦😂
3⃣️拎水放入盘子中，用一次性手套徒手把它们碾碎。三文鱼是有纹理的，就碾的尽量碎就可以了。
⚠️千万不要用刀切哈
4⃣️起锅～不烧油～开小火把碾碎的三文鱼放入锅中用锅铲小火🔥小火🔥小火🔥不断翻炒。炒的同时可以用锅铲不断敲打和翻炒鱼肉让他们更快的变成松～
5⃣️翻炒至浅金黄色就可以关火了，用小火继续翻炒。等鱼肉自然晾凉后用料理棒打碎。
⚠️一定晾凉后再去用料理棒打碎，不然有热蒸汽在鱼松会发潮的。
6⃣️料理棒打碎后三文鱼松就做好啦～拍照📷纪念下

保质期相对团妈个人意见，冷藏半个月内消灭掉，冷冻一个月内消灭掉。