零失败仔姜鸭
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人做过这道菜
崽狗
读初中时，非常喜欢的一道菜之一仔姜鸭。后来学会了做饭，妈妈教给我的秘诀，我来教你们！
用料
零失败仔姜鸭的做法
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鸭切小块，加酱油适量柱候酱两勺腌制二十分钟入味。
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仔姜切片青椒斜切小米椒切段蒜头切粒干葱头切碎
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锅里加入适量的油，将葱姜蒜辣椒炒香
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加入腌制好的鸭子煸炒变香，炒久一点颜色好看。
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炒好后加水，没过鸭子焖二十五分钟。
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焖至二十五分钟后加入仔姜和青椒炒好再用一会
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酱油 盐 淀粉加水搅拌收汁
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最后加入薄荷翻炒一下美味就出锅啦，非常的下饭喜欢吃的朋友赶紧做起来吧！
