把韭菜洗干净，晾干。然后抄鸡蛋，鸡蛋在锅里炒碎。鸡蛋放凉后跟切好的韭菜拌一起。
拌好鸡蛋和韭菜后，加入香油，蚝油，盐等包前再放，要不会出水。放完后拌匀，可自己尝下鸡蛋，看看咸淡。最后开始包啦……
把包好的饺子放平底锅煎，火不要太大，中火差不多吧，期间观察饺子底有没有上色，上色后加水，马上盖盖，用蒸汽把饺子皮和馅热熟。
一盘香喷喷的煎煎就做好啦……
上传你做的韭菜鸡蛋煎饺
做菜小能手APPLE
