五彩酱油炒饭

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用料  

米饭 2碗
酱油 15克
鸡蛋 2个
胡萝卜 20克
玉米 30克
洋葱 30克
青豆 20克
1克
老抽 适量
香菇 4个

五彩酱油炒饭的做法  

  1. 准备材料: 1.青豆 2.把玉米切粒 3.干香菇泡发后挤干水,切成小丁 4.洋葱切丁 5.胡萝卜切成小丁。如果切成大丁,我女儿会把胡萝卜挑出来不吃,所以切成细丁。

    五彩酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里,加10g左右水,把鸡蛋打散,加了水的蛋会嫩一点,但不能多

    五彩酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋煎好备用

    五彩酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 锅里加入油,倒入香菇丁小火爆香

    五彩酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 香菇有香味及转色后加入玉米,转中小火,炒到玉米5成熟时,加入胡萝卜丁

    五彩酱油炒饭的做法 步骤5
  6. 2分钟后倒入白米饭、盐,转中大炒,把米饭炒散

    五彩酱油炒饭的做法 步骤6
  7. 3分钟后加入青豆和洋葱丁翻炒,因为这两者比较易熟,可以最后再放,如果太早放,洋葱会变得软烂。翻炒2分钟后加入酱油,炒均匀上色后盛起炒饭

    五彩酱油炒饭的做法 步骤7
  8. 准备小熊的饭,取一碗倒入酱油和几滴老抽,取少许白米饭倒入油锅中翻炒,饭炒散后倒入调好的酱油翻炒,炒均匀后盛出

    五彩酱油炒饭的做法 步骤8
  9. 把酱油饭捏出小熊的头部、耳朵、手臂,把五彩炒饭盛在头部下面做身体

    五彩酱油炒饭的做法 步骤9
  10. 把剪好的裁剪成方形做被子

    五彩酱油炒饭的做法 步骤10
  11. 盖上蛋被子就好了,装饰眼睛、耳朵、嘴巴和被子

    五彩酱油炒饭的做法 步骤11
  12. 里面是五彩炒饭

    五彩酱油炒饭的做法 步骤12

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五彩酱油炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-11-03 23:26:39
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