准备材料改刀,葱蒜,干豆腐,尖椒,肉。白色是淀粉。
起锅烧油,炒变色。
加入,生抽,之后下干豆腐,翻炒。
加入一碗水,耗油一勺。
下入辣椒,翻炒几下,一定要锅内还有汤汁。
要有汤汁哦,然后倒入调好的淀粉。图一葱蒜淀粉碗里加三分之一水,倒入勾芡。翻炒。
出锅
上传你做的家常版,尖椒干豆腐。