柠檬蒜香烤鸡腿
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人做过这道菜
康宪英
简单几样食材，超市都买得到，马上变出一道超级美味的烤鸡腿！😎😎😎
用料
柠檬蒜香烤鸡腿的做法
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1. 鸡腿划开厚的地方，撒上盐、黑胡椒粉、黑胡椒碎，抹匀腌制至少15分钟; 洋葱切粗丝，小番茄划开一刀，大蒜拍裂; 一半的柠檬切出2或者3片，剩余的挤出汁
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2. 把鸡腿和所有材料放入烤盘，最后淋上柠檬汁; 放入烤箱，200度，烤40分钟，然后取出将鸡腿表面刷汁或油，继续放入烤箱烤15分钟，这样鸡腿表面会出现金黄色脆皮
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3. 完成，取出摆盘！
小贴士
柠檬不建议用绿色的，会容易带出苦味
不加柠檬也是可以的，加了柠檬比较解腻
鸡腿可以只划刀一边，为了方便看是否熟了，可以两面都划刀，烤鸡腿通常都要40分钟，可视大小调整
不加柠檬也是可以的，加了柠檬比较解腻
鸡腿可以只划刀一边，为了方便看是否熟了，可以两面都划刀，烤鸡腿通常都要40分钟，可视大小调整
