日本豆腐切成块一一放在盘中。
虾仁加入少许料酒,胡椒粉,蚝油腌制一会。
把腌制好的虾仁一一放在日本豆腐上面。
锅里烧开水,把一盘日本豆腐虾仁放入大火蒸五分钟,关火后焖2分钟即可。
取出后,取一锅开小火,把刚才盘子里的汤汁倒入锅中加入少许盐淀粉水勾芡,再淋在豆腐虾仁上。撒上葱花即可。
鲜嫩可口😋
鲜美
上次还留有一些虾油,淋少许虾油。鲜
😋
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