奶油奶酪/芝士的保存方式

2 人做过这道菜
我发现还是有很多人会为奶油奶酪的保存方式烦恼的 因为你无论多么注意卫生 消毒工具等 开封半个月左右它还是会坏
或者我看到也有分装冷冻保存的 但我始终认为 冷冻保存之后质地会发生一些变化 特别是我需要做蛋糕芝士淋面 试过一次 很不对劲 也有可能是我没做好 还有 每次使用的量也不同 不知道分装多少好 最关键的是我懒...不想等回温也不想分装哈哈哈
教大家一个既不用分装放冷冻 又不会短时间内就变坏的方法 即取即用 轻轻松松保存几个月都不变质

用料  

奶油奶酪/芝士的保存方式的做法  

  1. 奶油奶酪开封之后 不要用工具去取 因为接触空气之后 即使工具消毒 也还是会慢慢变质 用手隔袋子往外推 用多少取多少

    奶油奶酪/芝士的保存方式的做法 步骤1
  2. 取的过程中 袋子始终是粘合在一起的 留在里面的奶油奶酪不会接触到空气

    奶油奶酪/芝士的保存方式的做法 步骤2
  3. 手没办法推的很干净 要用刮板把留在袋口的奶油奶酪推出去清理干净

    奶油奶酪/芝士的保存方式的做法 步骤3
  4. 清理干净后把袋口折起来 用锡纸封一下夹紧即可 没有锡纸也可以不用 我有时候也忘记用 这样取奶油奶酪即使开封冷藏保存 也不用担心变质问题 我开封之后最久放过4个月...也没有变坏 最后是我过不了心里那关 给扔了哈哈哈

    奶油奶酪/芝士的保存方式的做法 步骤4
  5. 最后 放一张芝士转印的蛋糕图 比心❤️

    奶油奶酪/芝士的保存方式的做法 步骤5

小贴士

希望这个方法能帮到大家~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-02 11:14:21
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奶油奶酪/芝士的保存方式的答疑

  • 懒人七七  2020-04-08  
    4
    本来没有进空气,用刮板推干净之后,就进空气了……
    作者回复 2020-04-08  
    没事 用手推出去再封口 😀
  • 牛头和小马  2020-03-27  
    4
    我试了这个差不多几个月没坏,后天夏天丢冷冻了。
    作者回复 2020-03-29  
    丢冷冻的话可以分装😀
  • 全员恶玉  2020-10-20  
    2
    我是把勺子在火上烤了以后,再进去挖,暂时没出现乳酪坏的情况,开了的那袋,已经放了2个星期了
    作者回复 2020-10-20  
    有自己的方法也不错👍
  • 朱朱云  2020-04-07  
    2
    谢谢分享
    作者回复 2020-04-08  
    😀😀
  • しбVЁ兲叓  2020-03-12  
    2
    买的奶酪保质期到手都快到时间了……有推荐的牌子和好店家嘛?
    作者回复 2020-03-13  
    看做什么哦 夹馅的话可以买kiri
  • 班尼迪蛋  2020-03-07  
    2
    话说...一开始拆开包装是怎么操作的啊?因为奶油奶酪和包装袋贴的很紧,怎样都做不到你说的奶油奶酪不接触空气啊
    作者回复 2020-03-13  
    我直接用剪刀剪一小个口 口别剪太大 再用手推出来 等用到一定量了 口再剪大一些
  • 我怎么又困呐  2020-01-20  
    2
    奶油奶酪,奶油芝士是同一个东西吗??一直疑惑
    作者回复 2020-01-20  
    区别就百度一下吧😁 我只是分享保存方法的
  • 马也妈  2021-07-23  
    1
    之前买的奶酪就是用up的人方法保存的,确实能保存很久。刚刚又开封了一块,记性太差,赶紧来找方子保存,感觉还是有点点空气进去…
    作者回复 2021-07-23  
    不要紧 排出去就行了😀
  • 秋子的温暖时光  2020-04-27  
    1
    开封好几个月,味道没变,还能吃吗?
    作者回复 2020-04-30  
    如果保存没问题的话就没事 变质会发霉
  • 朴果果的果果  2020-04-28  
    1
    作者的Kiri是图示那种包装嘛??为什么我买的是蓝色的呀😭

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