准备酱汁：1. 蚝油2匙+生抽1匙+料酒1匙+糖一点+鸡精一点+盐一点2. 豆粉+水=1小碗
制作过程：1. 西蓝花焯一下，捞出再用凉水冲洗可以保持翠绿；2. 海参焯熟：水滚放姜2片，油盐适量焯5分钟；3. 锅热油调小火放蒜，爆香后放白玉菇炒，炒软后放西蓝花继续炒，再放海参稍炒，然后放酱汁炒香，最后放豆粉水收汁。
上传你做的西蓝花白玉菇炒海参
蜻蜓Zhl
