青椒蒜叶炒腊鸭腿

Name: 青椒蒜叶炒腊鸭腿
Ingredients: 1个青椒; 1根蒜叶; 1只腊鸭腿

2 人做过这道菜

我的静静在江湖

前几天在超市买了个腊鸭腿~没办法，猪肉都吃不起了！

用料

青椒	1个
蒜叶	1根
腊鸭腿	1只

青椒蒜叶炒腊鸭腿的做法

先把腊鸭腿焯水煮一下，再洗干净切块
青蒜把蒜头拍一下，切段
一个大青椒切圈
下油炒腊鸭腿，炒干水分，煸出油
然后把鸭腿扒到一边，放青椒和蒜叶头，加点盐炒一下，然后拌到一起，最后放青蒜叶
加点生抽，耗油，砰点水，调味，装盘！尝了一下味道不错~

小贴士

腊鸭腿比较咸，盐少放点
青椒圈不要炒过了，软趴趴的不好吃

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该菜谱发布于 2019-11-01 11:27:02

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