停不下来的萝卜生
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人做过这道菜
素颜淡如云
这是一个零食，从小吃到大，每次一吃就停不下来，读书的时候5毛钱一小袋，2毛钱一串。。。。好贵，还用醋精，依然去买🤣
用料
停不下来的萝卜生的做法
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刨皮，整条萝卜先切段，再每段对半开，然后再切片切竖的（感觉这样会更好吃），切到图中的厚度，不能太厚，厚了难熟，不能太薄，薄了没口感。之后放多几勺盐淹30分钟左右杀水
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淹软了之后，清水洗几遍，把盐洗干净，用力把水挤干
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加辣椒粉（答应我用辣的辣椒粉），糖，白醋，少量多次添加，别猛的倒下去，拌匀，尝尝味道，再看看需要添加多少，最后的味道是酸中带甜，甜中带辣，吃多不牙软，非常爽脆可口（多泡两小时味道会更好）
小贴士
这道零食请用辣椒粉，别用生辣椒（没做过，不知道什么味道）
